Hatoguruma Kawabata

«Хатогурума Кавабата», небольшое семейное минсюку (гостевой дом в японском стиле), стоит на тихой улице чуть выше оживлённой части посёлка Нодзава-Онсэн. Отсюда видны крыши посёлка, а неподалёку слышен шум ручья. Купальня в самом доме простая: по одной на мужчин и на женщин. Буквально в паре минут ходьбы находятся две общественные купальни посёлка, у каждой свой источник, и хозяева сами подскажут туда дорогу, если хочется настоящего онсэна. Главное здесь, пожалуй, кухня. Хозяева называют своё минсюку единственным в Нодзава-Онсэн местом с вегетарианской кухней: домашние блюда здесь готовят из сезонных овощей, без мяса и рыбы. Супруги-хозяева славятся тёплым, домашним приёмом.