Shichikama-So

Сичикама-со, небольшая гостиница на 17 номеров в стиле татами на онсэне Сичикама, на побережье Санъин в префектуре Хёго. Купальня здесь единственная в своем роде: это кама-буро (釜風呂), горячая источниковая вода в чугунном котле, плюс отдельная просторная купальня для мужчин и женщин. Гостиницу в округе называют «домом крабового сомелье»: хозяин сам отбирает и готовит крабов мацуба и снежного краба всю зиму, а сезонный кайсэки собирают из того, что в этот день привезли с побережья, от светящихся кальмаров до местных креветок. Это старая семейная гостиница, которую сегодня ведут хозяйка и её дочери.