Вакура

Источник, поднявшийся со дна моря

Хронология Вакуры уходит примерно на 1200 лет назад, но местная легенда об открытии относится к более позднему времени, к эпохе Эйсё (1046–1053), когда подвижка коры якобы сместила устье источника на отмель в заливе. Рыбак с женой увидели белую цаплю, залечивающую крыло в столбе пара над водой, и место назвали Ю-но-ваку-ура, "залив, где бьёт горячая вода"; со временем имя сократилось до Вакура. Долгие столетия купальня находилась буквально в море, к ней добирались на лодке в отлив. В 1641 году третий правитель княжества Кага Маэда Тосицунэ распорядился обнести источник и засыпать окружающие отмели; так появились искусственный остров Юдзима и мост, закрепившие купальню на суше. Под покровительством рода Маэда Вакура сложилась как курортная резиденция княжества Кага на побережье Японского моря. Землетрясение на полуострове Ното в январе 2024 года ударило по курорту тяжело: общественная купальня Соё возобновила работу в конце марта, рёканы возвращаются поэтапно, и перед поездкой стоит уточнять статус заранее.

Солёная вода, залив Нанао и стол кайсэки

Источник прозрачный, натрий-кальциевый хлоридный, на устье горячий и настолько солёный, что в прошлом из него выпаривали соль. Минеральная плотность и есть фирменный знак Вакуры: тепло держится в теле долго после ванны, идёт изнутри. Посёлок вытянут вдоль южного берега залива Нанао, напротив через пролив низко лежит остров Нотодзима; лучшие комнаты смотрят на остров и встречают рассвет над внутренним морем. Репутация Вакуры держится на столе не меньше, чем на воде. Кухня рёканов выстроена вокруг даров моря Ното (зимнего лакедры, устриц из Анамидзу, сладкой креветки, морского ушка), поданных в формате полноценного кайсэки, с тем самым гостеприимством в стиле Кага, которое легендарный рёкан Кагая (основан в 1906 году) превратил в общенациональный ориентир.

За пределами рёкана

Короткий мост ведёт на Нотодзиму, где Аквариум Нотодзима вновь открылся в марте 2025 года после восстановительных работ. Прибрежная дорога на север полуострова, мимо Вадзимы, Сосоги и террасных рисовых полей Сэммаида, остаётся одним из самых живописных автомобильных маршрутов Хонсю, теперь более тихим и безлюдным, и заслуживающим целого дня.